Signes d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) : boîte à outils

Ce « kit pédagogique » est une des actions réalisées par l’Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) pour aider les agriculteurs et les transformateurs, particulièrement les jeunes avant leur installation, à adopter des démarches sous signe officiel de qualité et d’origine.
Il se compose de plusieurs diaporamas et de six modules de type Web, qui sont consultables en ligne et téléchargeables sur le site Internet de l’INAO.

Contenu du "kit pédagogique"

Des supports permettant de délivrer une information sur les SIQO :

• Présentation des signes d’identification de la qualité et de l’origine
• Les différents intervenants dans les SIQO
• Les SIQO et les autres dispositifs de valorisation existants
• La spécificité des signes liés à l’origine : la délimitation

Des supports permettant de guider les producteurs dans leurs démarches qu'ils soient engagés dans une démarche sous SIQO ou souhaitant y entrer :

• Entrer dans une démarche sous SIQO : comment faire ?
• Produire sous SIQO : droits et obligations
• Les procédures d’instruction pas à pas (modules de type Web)
• Protéger le SIQO