Effectifs de l'enseignement agricole
Tableaux de données
Dans le cadre du renouvellement des générations en agriculture, l’enseignement agricole est pleinement mobilisé afin de former toujours davantage de jeunes aux métiers d’avenir en agriculture et agroalimentaire.
Priorité gouvernementale, un travail sur l’orientation et l’attractivité des métiers est mené depuis plusieurs années.
Travail qui porte d’ores et déjà ses fruits : après une période de baisse (entre 2013 et 2019), les effectifs progressent en effet ces dernières années de manière constante et l’enseignement agricole compte désormais davantage d’apprenants qu’il y a 10 ans.
Les effectifs de l’année scolaire 2024/2025 connaissent une nouvelle hausse, tant pour l’enseignement agricole technique (de la 4e au BTSA) que pour l’enseignement supérieur agricole (diplômes d’ingénieur, de vétérinaire et de paysagiste).
S’agissant de l’enseignement secondaire agricole, la hausse est cette année significative sur les effectifs de la voie scolaire, alors que, les dernières années, elle était principalement portée par l’apprentissage. Pour l’année scolaire 2024/2025, une hausse de 1,3% des effectifs (+2 630 jeunes) est observée, soit un total de 201 006 élèves, étudiants du supérieur court et apprentis :
- La voie scolaire regroupe désormais 155 363 élèves et étudiants scolarisés de la 4e au BTSA, soit une hausse de 1,2%.
- La voie par apprentissage regroupe 45 643 apprentis, chiffre en hausse de 1,6%.
S’agissant de l’enseignement supérieur agricole, les effectifs sont également de nouveau en hausse, avec 16 696 étudiants et apprentis, soit + 0,5% par rapport à l’année précédente.
On compte ainsi 217 702 élèves, étudiants et apprentis au sein de l’enseignement agricole pour l’année scolaire 2024/2025, de la 4e aux diplômes d’ingénieur agronome, de vétérinaire et de paysagiste.
Cette évolution marque une hausse de 7% des effectifs sur 5 ans et de 5% sur 10 ans.
L’enseignement agricole a ainsi rattrapé la baisse des effectifs qu’il avait connu dans les années 2010, lorsque ceux-ci avaient chuté de 6% entre 2013 et 2019.
Les tableaux ci-dessous mis à disposition par le département des affaires transversales et son bureau de la valorisation des données et de la performance de l’enseignement et de la recherche agricoles (DGER/DAT/BVALO) permettent de prendre connaissance et d’analyser l’augmentation des effectifs selon plusieurs prismes : par secteur, par région, par champ professionnel, par niveau, par classe et pas section.
Élèves, étudiants et apprentis de l'enseignement agricole de la 4e au doctorat (XLSX, 200 Ko)
A compter de 2023-2024, ce document présente l'ensemble des effectifs de l'enseignement agricole : il inclut désormais les apprentis de l'enseignement technique et les effectifs de l'enseignement supérieur. Afin de présenter l'ensemble des effectifs de la voie scolaire de l'enseignement technique, les élèves de Wallis-et-Futuna et de Nouvelle-Calédonie sont désormais également intégrés (effectifs de la rentrée de mars N intégrés à la vue nationale de l'année scolaire N/N+1).
Nombre moyen d’élèves par classe de 2022-2023 à 2024-2025 (XLSX, 15 Ko)
L’enseignement agricole bénéficie de structures d’enseignement et de formation professionnelle à taille humaine adaptées aux aspirations de ses apprenants. Le taux d’encadrement des élèves (nombre moyen d’élèves par classe) est stable ces trois dernières années, avec 19,8 élèves par classe en 2024-2025. Ce taux connait des différences selon les niveaux d’enseignement avec 16,3 élèves par classe en BTSA et 25,1 élèves par classe au collège.
A la rentrée 2023, à l’éducation nationale, dans les lycées généraux et technologiques ainsi que dans les lycées polyvalents, l’effectif moyen par classe atteint 27 élèves (source : Repères et références statistiques 2024) tandis que la moyenne des pays de l’OCDE est de 23 élèves (source : Regards sur l’éducation 2024, OCDE)