Certificat d'aptitude professionnelle agricole
Opérateurs en industries agroalimentaires
Le certificat d'aptitude professionnelle agricole "opérateur en industries agroalimentaires" a été créé suite à la rénovation de l'option "industries agroalimentaires".
Il est mis en oeuvre depuis la rentrée scolaire 2015.
Il est délivré selon la seule modalité des UC (Unités Capitalisables).
Textes réglementaires
- Arrêté du 10 juin 2015 portant création de la spécialité "opérateur en industries agroalimentaires" du certificat d'aptitude professionnelle agricole et fixant ses conditions de délivrance (JO du 25 juin 2015)
- Note de service DGER/SDPFE/2025-605 du 1er octobre 2025 : Modalités de mise en oeuvre des épreuves générales E1, E2 et E3 pour tous les candidats au certificat d'aptitude professionnelle agricole (CAP agricole)
Documents complémentaires au référentiel de diplôme
Document d'accompagnement : modalité des unités capitalisables
- Mise en œuvre du certificat d'aptitude professionnelle agricole rénové en unités capitalisables – quelques éléments de cadrage (PDF, 248 Ko) Septembre 2015 - Institut Agro Dijon - Eduter Ingénierie